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ミシュラン1つ星のラーメン屋が!? [グルメ]
ミシュラン東京ガイド2016で。
世界で初めてラーメン屋として一つ星を獲得した、
東京都豊島区巣鴨の「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」。
どうやら年内に休業するようです(>_<)
理由は人手不足と苦情が多かったことらしく。
以前からも長い行列に周辺からの苦情もあったようです。
人気があることはいいことですが、あり過ぎるのも大変ですね。
世界で初めてラーメン屋として一つ星を獲得した、
東京都豊島区巣鴨の「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」。
どうやら年内に休業するようです(>_<)
理由は人手不足と苦情が多かったことらしく。
以前からも長い行列に周辺からの苦情もあったようです。
人気があることはいいことですが、あり過ぎるのも大変ですね。